المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2019

فوائد اليقطين عند الرضاعة الطبيعية

اليقطين هو حقا ملكة الخضروات. من الصعب المبالغة في تقدير جميع فوائد الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة التي تشكل هذا الجمال البرتقالي. بالإضافة إلى ذلك ، يكون للقرع تأثير مفيد على وظيفة الجهاز الهضمي والكبد والجلد.

توضح هذه المقالة بالتفصيل ما إذا كان من الممكن تناول اليقطين في الأشهر الأولى من غيغاواط ، ما هو استخدام المنتج ، وكيفية اختيار وتخزين الخضروات.

هل من الممكن تناول الطعام في الشهر الأول مع HB؟

وجود قائمة التوصيات هذه ، اليقطين ، بطبيعة الحال ، يجب أن يكون حاضرا في النظام الغذائي للتمريض الأم. بسبب قلة محتواه من السعرات الحرارية ، يسهم عجينة القرع في التعافي السريع للشخصية بعد الولادة ، مما يؤدي إلى حرق الدهون الزائدة ، كما يمنع حدوث لويحات الكوليسترول ، وبالتالي مشاكل في الأوعية الدموية.

لذلك ، يمكن للأمهات ظهرت حديثا إضافة بأمان إلى نظامك الغذائي.

فوائد للأم والطفل

تشتمل تركيبة هذه الخضروات الرائعة على الفيتامينات والمعادن المفيدة للأم والطفل مثل:

  • فيتامينات المجموعة ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6)مسؤولة عن أداء الجهاز العصبي ومقاومة الإجهاد ، وهو أمر مهم بشكل خاص في الأشهر الأولى من الشفاء من الولادة. بالإضافة إلى ذلك ، تشارك فيتامينات هذه المجموعة والمنغنيز والكوبالت والزنك في عملية استخراج الطاقة من الأغذية المستهلكة وتنظيم مستويات السكر في الدم ومساعدة الجهاز الهضمي.
  • فيتامين ج ينقذ جسم الأم الضعيف بالفعل من نزلات البرد ويقوي جهاز المناعة.
  • فيتامين ه والنحاس - يهتم بجمال ومرونة الجلد ، ويخضع لاختبارات خطيرة أثناء الحمل وبعد الوذمة. ويشارك النحاس في تطوير هرمون "السعادة" - الإندورفين ، مما يساعد على التغلب على جميع التغيرات التي تحدث في جسم الأم الشابة والتعامل مع اكتئاب ما بعد الولادة.
  • فيتامين PP والبوتاسيوم والمغنيسيوم مساعدة عمل نظام القلب والأوعية الدموية - تطبيع ضغط الدم والدورة الدموية ، تكون بمثابة مساعدة في تحسين الرؤية.
  • الكالسيوم والفلور تقوية الهيكل العظمي للطفل حديث الولادة ورعاية حالة أسنان الأم. تلاحظ العديد من النساء تدهور قوة مينا الأسنان أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية للمواليد الجدد.
  • حديد تشارك في زيادة مستويات الهيموغلوبين.
  • وفي المهام البوتاسيوم والفوسفور يشمل التطور السليم وتشكيل الدماغ ، والذي بدوره يتفاعل مع جميع الأعضاء الداخلية.

موانع في الاستخدام

لذا ، فإن فائدة اليقطين واضحة ، ولكن هل هناك أي خصائص ضارة تمنع الأم من إرضاعها في نظامها الغذائي؟ بالطبع نعم.

القرع ، مثل أختها - جزرة نباتية ، تتكون من كمية كبيرة من البيتا كاروتين. العرض المفرط للكاروتين يمكن أن يؤدي إلى الحساسية المختلفة.، وكذلك حدوث قرحة المعدة. لذلك ، وبعد عدم تحمل الفرد للمنتج ، لا ينبغي استخدامه في هذه الفترة الهامة من العمر.

اختيار وتخزين الخضروات

ولكن ، وعدم وجود حظر خاص من جانب الجسم ، لا يزال بإمكان اليقطين إيذاء الأم والطفل بالاختيار والتخزين الخاطئين للمنتج.

شكل الخضار - لا يهم - يمكن أن يكون دائريًا وبيضاويًا وممدودًا يجب الانتباه إلى نسب اليقطين: صحيح ، دون أي نمو. من الأفضل إعطاء الثمار الصغيرة - لذلك ، يمكنك تجنب الاستهلاك المفرط لب لب اليقطين وتلف المنتج من التخزين على المدى الطويل.

حول موضوع تخزين اليقطين متواضع. سيكون شعوراً رائعاً في مكان بارد وجاف ، في درجة حرارة الهواء من +5 إلى +10 درجة. من الأفضل وضع الخضروات على الرف ، ومطاردتها وحمايتها من أشعة الشمس المباشرة. يعد تغطية اليقطين بقطعة قماش ناعمة مثاليًا لهذه الأغراض - سيكون ذلك في الظل ولن يتجمد إذا تم تخزينه على الشرفة أو في القبو.

سابقا يجب تخزين اليقطين قطع في الثلاجة، بعد إزالة البذور وتقطيعها إلى قطع. يتم أيضًا حفظ اليقطين جيدًا في الثلاجة ، ملفوفًا بالرقائق.

توصيات لتناول الطعام

يجب اختبار أول قطعة من اليقطين عند الرضع ، لذلك يجب أن تتناول كمية صغيرة من الخضار البرتقالية ، ثم تشاهد رد فعل الطفل لمدة يومين - إذا كان هناك طفح جلدي أو احمرار أو تغيير في البراز. حتى لو لاحظت وجود مثل هذه الأعراض ، فهذا ليس سبباً لرفض اليقطين طوال فترة الرضاعة الطبيعية. ربما تكون فتات جسمك غير جاهزة لتناول الحليب المشبع بالخصائص المفيدة لليقطين. من الأفضل الحفاظ على توقف مؤقت لعدة أسابيع وتقليل كمية المنتج.

والآن ، أكثر ممتعة ومثيرة للاهتمام. كيفية طبخ اليقطين مع الرضاعة الطبيعية مع الاستفادة القصوى؟

أول شيء يجب أن تتعلمه الأم الشابة هو استخدام القرع فقط بعد المعالجة الحرارية. تناول لب اليقطين الخام يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي في الكلى.، والمواد الكيميائية الضارة المستخدمة لتخصيب الخضروات ، يمكن أن تدخل في حليب الأم.

يمكن تحضير اليقطين وغليانه ، لكن الشرفاء المقام الأول في استخدام اليقطين ينتمي - الخبز. القرع جيد كطبق رئيسي - الحساء والبطاطا المهروسة والعصيدة وكحلوى مخبوزة بالعسل. اليقطين ، المطبوخ في الفرن ، وكذلك ، يمر الطفل من خلال حليب الثدي بجميع خصائصه المفيدة. ويمكن للأم أن تنغمس مع طبق حلو في هذه الفترة المحدودة من السكر.

ما لطهي الطعام

هناك العديد من الوصفات للأطباق التي تشمل اليقطين. منه يمكنك صنع بطاطس مهروسة بسيطة ، تغلي ، تخبز ، تضاف إلى الحساء ، العصيدة ، الكعكة. كثير من الناس يحبون لطهي عصيدة اليقطين مع أي حبوب ، محنك مع الزبدة. للأسنان الحلوة ، هناك العديد من الوصفات لطهي الحلويات مع هذه الخضار. لذيذ جدا عصيدة الدخن مع اليقطين والعسل.

في معظم الأحيان ، يتم استهلاك هذا المنتج مفيد في شكل خبز. يمكن لمجموعة متنوعة من الوصفات المطبوخة في الفرن ، إرضاء حتى الذواقة الأكثر شبق. تساهم طريقة المعالجة الحرارية هذه في الحفاظ على جميع العناصر الغذائية الموجودة في اليقطين. هذا مهم جدا للأم المرضعة وطفلها. أثناء الرضاعة الطبيعية ، يحصل الأطفال على جميع العناصر النزرة الأساسية للجسم والفيتامينات والمعادن. على سبيل المثال ، يمكنك طهي القرع في الفرن بالجبن. الجميع سوف يحبون هذا الطبق البسيط.

أمي عصير اليقطين يمكن أن تستخدم كل يوم أثناء الرضاعة. له تأثير إيجابي على جودة وكمية الحليب ، كما أنه يحسن أداء الجهاز العصبي. يمكن الجمع بين عصير اليقطين وعصير التفاح أو الجزر.

يجب على النساء المرضعات ألا يتناولن أطباق اليقطين المقلية. يمكن لطريقة المعالجة الحرارية هذه أن تؤثر سلبًا على عمل الجهاز الهضمي للرضيع. لذلك ، يجب التخلص من الوصفات باستخدام عملية القلي.

وبالتالي ، يمكن استخدام اليقطين من قبل أي من الأمهات المرضعات التي ليس لديها حساسية من كاروتين. هذه الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ستفيد الأم وطفلها بشكل كبير. من اليقطين يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية. البطاطا المهروسة أو عصيدة الدخن أو الفطيرة - ستجد كل أم لنفسها أفضل الوصفات للحصول على مخزون ضخم من المواد اللازمة للجسم.

كيفية اختيار اليقطين؟

عند الشراء ، يجب أن تنظر أولاً إلى مظهر الخضار. يمكن أن يكون شكل اليقطين مستديرة أو بيضاوية. الوزن الطبيعي - حوالي 3 كجم. يجب أن تكون مشبعة لون الخضروات ، على نحو سلس. من المهم أن نلاحظ أنه كلما زاد كاروتين في اليقطين ، كان لون اللب أغنى. قشر يجب أن تكون ضيقة ، دون ضرر. لا تشتري الخضار قطع بالفعل. الفواكه الصغيرة مثالية للطهي.

هذه النقاط مهمة ، لأن الوليد يعاني من الجهاز الهضمي الذي يتكون بشكل سيء. أي منتج مدلل يمكن أن يكون له تأثير سلبي على جسم الفتات.

الرضاعة الطبيعية هي لحظة مهمة جدا للأم وطفلها. مع الحليب ، يحصل الطفل على الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة التي تحمي الجسم الصغير من الآثار السلبية للبيئة الخارجية. هذا الأمر يستحق الاهتمام خاصة في الشهر الأول من الحياة ، حيث لا يزال الوليد حديثًا ضعيفًا للغاية. لذلك ، يجب أن تأكل الأمهات الصغار تلك المنتجات التي ستساعد الأطفال على زيادة الطول والوزن بسرعة.

جميع فوائد المنتج أثناء الرضاعة

يجب أن يتم تضمين اليقطين في النظام الغذائي ليس فقط للمرضعة ، ولكن الطفل نفسه ، عندما يحين الوقت. الخضار غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والمكونات المعدنية. يمكنك تناوله للنساء اللواتي اكتسبن رطلاً إضافياً بعد الولادة 100 غرام من المنتج يحتوي فقط على 23 سعرة حرارية.

يحتوي المنتج الغذائي على الكثير من الألياف ، والتي هي قادرة على عمل الأمعاء ، والتعامل مع الإمساك وإزالة السوائل الزائدة من الجسم..

القرع هو 90 ٪ من المياه ، وبالتالي فهو يساعد في أمراض المسالك البولية ولها تأثير مضاد للالتهابات.

تكوين الخضروات هو كاروتين ، والذي يمكن أن يسبب الحساسية (طفح جلدي ، غثيان ، قيء ، تورم). لذلك ، يتم إدخال اليقطين بحذر أثناء الرضاعة الطبيعية قبل أن يبلغ الطفل شهرًا واحدًا.

معروف وفوائد بذور اليقطين ، والتي تشمل الكثير من الأحماض الدهنية والبروتين والزنك والعناصر النزرة الأخرى. فهي قادرة على تقوية الجهاز المناعي ، وتحسين عمل القلب والجهاز العصبي والجهاز العصبي ، وإزالة السموم من الجسم.

عصير اليقطين المصنوع من اللب الخام سيعزز الصحة ويعطي الطاقة. يعمل على تطبيع عمل الأعضاء الداخلية ، ويحسن تخثر الدم ، ويقوي الأوعية الدموية. ولكن يجب استخدام المنتج الخام بحذر شديد ، خاصة في الشهر الأول. إذا كان عصير القرع قد تم معالجته بالحرارة أثناء عملية الطهي ، فسيتحلل بعض الفيتامينات.

عصير اليقطين هو وسيلة فعالة للقضاء على الإمساك ، وتطبيع الأيض وعمل الجهاز الهضمي.

ما هي الفترة التي يتم حقن الخضروات في النظام الغذائي؟

في الأسابيع الأولى بعد الولادة ، تحتاج إلى اتباع نظام غذائي صارم. في النظام الغذائي لا ينبغي أن تكون المنتجات الحالية بألوان زاهية ، والتي تشمل القرع. عندما يبلغ الطفل شهرًا واحدًا ، يمكنك محاولة تناول قطعة صغيرة من اليقطين ، بدون مكونات إضافية ، لمعرفة ما إذا كان هناك رد فعل على المنتج لدى الطفل. إذا لم يكن الطفل مصابًا بالحساسية ، ولم ينكسر الكرسي ، فيمكنك إعداد طبق بهذه الخضار.

أولاً ، يجب ألا يتجاوز جزء من اليقطين ملعقة صغيرة واحدة. أحضر تدريجيا إلى 100 غرام.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الاستخدام المفرط للمنتج يمكن أن يؤدي إلى زيادة البيليروبين في النساء والأطفال. في بعض الحالات ، قد يكون المرض بدون أعراض. في حالات أخرى ، من الممكن اكتشاف تلطيخ المناطق الفردية من الجلد والعينين باللون الأصفر. بعد استبعاد المنتج من النظام الغذائي ، تستقر الدولة. لذلك ، من الضروري تقديم المنتج بعناية حتى يبلغ عمر الطفل شهرًا واحدًا.

اليقطين كريم وصفة البطاطا

يجب تقطيع الخضروات إلى مكعبات ، صب الماء. بعد غليان الماء ، تُسكب المرق في حاوية أخرى. تعجن الخضار إلى حالة من البطاطا المهروسة. في الكتلة الناتجة من جديد صب المرق ، إضافة بذور اليقطين والأعشاب والملح. يمكن ملء الطبق النهائي مع القشدة الحامضة.

يُسمح لعصير اليقطين بكميات صغيرة للشرب يوميًا. يحسن الرضاعة ويثري الجسم بالمواد المغذية. يمكن دمجها مع عصائر الخضار والفواكه الأخرى.

إذا كانت الأم والطفل غير مصابين بالحساسية ، فيمكن إدراج المنتج بكميات معتدلة في القائمة ، دون خوف على الصحة. مع اليقطين ، يتم تناول العديد من الفيتامينات المفيدة ، وهذه الخضروات تمكن من تنويع القائمة.

شاهد الفيديو: فوائد القرع للرضع (ديسمبر 2019).

Loading...